Viandas para la oficina

Varían cada semana.
Se entregan freezadas.

000 Combo de tartas MASA DE HARINA INTEGRAL, GERMEN DE TRIGO Y ACEITE VEGETAL Berenjena grillada, tomate cherry, mozzarella y aceitunas negras. Vegetales asados, cabutia al curry y queso Zuchini, cebolla caramelizada, queso y nueces NUEVA Calabaza asada, nueces, mozzarella, tomates secos Champiñón,verdeo y mozzarella	$32.000,00
000 Combo de tartas (opcion 2) *MASA DE HARINA INTEGRAL, SIN MOZZARELLA X 5 UNIDADES Brocoli, queso cremoso, oliva, semilla, nueces Calabaza, aceitunas negra y ricotta, cebolla, comino, sakl marina Zapallito y queso, cebolla, sal marina, provenzal, oregano Acelga, ricotta y parmesano, sal marina, provenzal, nuez moscada Berenjena y queso, cebolla, morron, sal marina, albahca seca, jengibre	$31.000,00
000 Combo de tartas veganas CON QUESO DE ALMENDRAS Y MASA DE HARINA INTEGRAL Mixta de calabaza asada, puerro, mozzarella y nueces Vegetales asados, cabutia al curry y queso NUEVA Nituke de Zapallito y queso Cebolla, choclo y queso Zanahoria confitada, queso, verdeo y nueces NUEVA 5TARTAS DE 350 GRAMOS	$32.000,00
000 Viandas veganas 5 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Estofado bengalí de garbanzo, arvejas, zanahoria, zuchini, calabaza, tomate, cilantro, curry Mil hojas de Berenjena grillada, carne vegetal, tomate, mozzarella, salsa fileto, cebolla, morron Nituke de zuchini, zanahoria, cebolla, morrón, chaucha, arroz yamani Rolls de zuchini relleno de calabaza, castañas, puerro y mozzarella con parmesano vegano y salsa de tomate Seitan a la criolla con pure de batata	$33.000,00
000 Viandas Veganas opcion 2 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Falafel: Bocaditos de garbanzo con vegetales asados y crema de zanahoria asada al curry Fideos de arroz al wok, zanahoria, morrón, zuchini, puerro, sésamo, jengibre Pastel de calabaza, trigo burgol, zuchini, tomate, choclo Risotto de zapallo cabutia, arroz yamani, cebolla, ajo, castañas de caju tostadas y puerro al curry Wok de arroz yamani, Zanahoria, champignon, verdeo, sésamo, salsa de soja, jengibre	$33.000,00
000 Viandas Vegetarianas COMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Canelones de acelga, ricota y parmesano con salsa de tomates y hongos Mil hojas de calabaza, tomate, mozzarella, espinaca, cherrys caramelizados Pastel de mijo, choclo, queso, zanahoria, berenjena, zuchini, tomate Cazuela hindu de lentejas, calabaza, zuchini, tomate, zanahoria, curry, cebolla, sal marina Tortilla de zuchini, cebolla caramelizada y parmesano con guarnición de vegetales asados	$33.000,00
000 Viandas Vegetarianas opcion 2 COMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Arrollado de acelga, parmesano, verdeo, cebolla caramelizada, nueces y queso Crepes de espinaca, ricotta, nueces, roquefort, apio, cebolla, salsa fileto Hamburguesas de lentejas napolitana con pure rustico Pastel criollo: pure mixto, carne vegetal, morrón, cebolla y queso Tortilla de vegetales con guarnicion de lentejas	$33.000,00
001 Albondigas de mijo con puré X 4 Albóndiga de mijo con pure mixto de calabaza y batata con salsa de tomate natural VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7200 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$28.800,00
008 Canelones de acelga con salsa X 4 Canelones de rellenos de acelga, ricotta y parmesano con salsa natural de tomate, hongo y puerro VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$30.000,00
010 Canelones de calabaza y mozzarella Canelones de rellenos de calabaza asada y mozzarella con salsa bolognesa de tomate natural y carne vegtal VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$32.000,00
011 Cazuela hindu de lentejas X 4 Cazuela de lentejas, zanahoria, calabaza, tomate, zuchini, morrón, oliva, curry, sal marina y cilantro VEGANO EL COMBO TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$30.000,00
027 Estofado Bengali X 4 Estofado de garbanzo con berenjenas, tómate, arvejas, zanahoria, calabaza, jengibre, cúrcuma y cilantro VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$31.200,00
030 Fideos de arroz al wok x 4 Fideos de arroz con vegetales salteados, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo y semillas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$30.000,00
032 Hamburguesas de lentejas napolitanas con pure mixto (vegana) X 4 Hamburguesas de lenteja, fileto natural, queso vegano con pure mixto de calabaza y batata VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$30.000,00
041 Lasagna con salsa mixta Lasagna de ricotta, nueces, acelga, mozzarella y tomate con salsa mixta VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$32.000,00
049 Mil hojas de berenjena x 4 Mil hojas de berenjenas grilladas, carne vegetal, morrón, cebolla, tomate, mozzarella vegana y salsa natural de tomate VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$31.200,00
076 Pastel de calabaza X 4 Pastel de calabaza relleno de zuchini, choclo, trigo burgol, tomate y choclo VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7700 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$30.800,00
121 Risotto de cebada y hongos X 4 Risotto de cebada, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$31.200,00
122 Risotto de zapallo x 4 Risotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7300 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$29.200,00
127 Strudell x 4 Strudell con masa de garbanzo, yamani y sésamo relleno de puerro, hongos, zanahoria y cherrys confitados VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$31.200,00
131 Tarta de berenjena grillada Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de mozzarella, berenjenas grilladas, aceitunas negras, cherrys caramelizados y oliva VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 TARTAS $6700 por tarta Peso aproximado de cada tarta350 gramos	$26.800,00
135 Tarta mixta de calabaza y puerro vegetariana Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de calabaza asada, mozzarella, nueces, puerro, sal marina, oliva y comino EL PACK TRAE 4 TARTAS $6600 por tarta Peso aproximado de cada tarta350 gramos	$26.400,00
136 Tarta mixta de calabaza y puerro vegana Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de calabaza asada, mozzarella vegana, nueces, puerro, sal marina, oliva y comino VEGANO EL PACK TRAE 4 TARTAS $6600 por tarta Peso aproximado de cada tarta350 gramos	$26.400,00
143 Tarta de cebolla, choclo y queso vegana Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de nituke de cebolla, queso de almendra y choclo con sal marina, provenzal y jengibre EL PACK TRAE 4 TARTAS $6000 por tarta	$24.000,00
144 Tarta de zapallito y queso veggie Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de nituke de zapallito, cebolla, morrón y queso EL PACK TRAE 4 TARTAS $6000 por cada tarta Peso aproximado de la tarta 350 gms	$24.000,00
146 Tarta de cabutia y vegetales asados vegana Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de cabutia asado, vegetales al curry y mozzarella de almendras VEGANO EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de cada tarta350 gramos $6300 por tarta	$25.200,00
148 Tarta de verdeo y hongos Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de mozzarella, verdeo y hongos EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de cada tarta 350 gramos $6400 por Tarta	$25.600,00
150 Tarta de zuchini y cebolla caramelizada Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de zuchini. cebolla caramelizada, nueces y mozzarella VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de cada tarta350 gramos $6300 porTarta	$25.200,00
155 Wok de arroz yamani X 4 Wok de arroz yamani con zanahoria, hongos, verdeo, jengibre, salsa de soja, semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$28.000,00
160 Risotto de quinoa y hongos x 4 Risotto de quinoa, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$32.000,00
165 Arrollado de acelga Arrollado de acelga, verdeo, parmesano, mozzarella, cebolla caramelizada, nueces con masa de harina integral y semillas VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$30.000,00
172 Milanesa de aduki y remolacha x 4 packs Milanesas de porotos de aduki y remolacha con harina integral, sal marina, curry, oregano VEGANO El combo trae 4 packs de 6 milanesas cada uno (24 en total) $6000 pack	$24.000,00
174 Milanesa de soja y calabaza x 4 packs Milanesas de porotos de soja y calabaza con harina integral, cebolla, sal marina, curcuma y perejil VEGANO El combo trae 4 packs de 6 milanesas cada uno (24 en total) $6200 por pack	$24.800,00
180 Albóndigas de lenteja con crema de remolacha Albóndigas de lenteja y burgol con guarnición de arroz yamani, crema de remolacha y niuez VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$31.200,00
181 Salteado de seitán y tofu VEGANO Salteado de seitán, tofu, verdeo, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo co arroz yamani oriental y semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8250 por plato Peso aproximado de cada porción 410 gramos	$33.000,00
182 Seitan a la criolla Risotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO Seitan, morrón, cebolla, arvejas, tomate con pure de batata EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$32.000,00

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001 Albondigas de mijo con puré X 4

008 Canelones de acelga con salsa X 4

010 Canelones de calabaza y mozzarella

011 Cazuela hindu de lentejas X 4

027 Estofado Bengali X 4

030 Fideos de arroz al wok x 4

032 Hamburguesas de lentejas napolitanas con pure mixto (vegana) X 4

041 Lasagna con salsa mixta

049 Mil hojas de berenjena x 4

076 Pastel de calabaza X 4

121 Risotto de cebada y hongos X 4

122 Risotto de zapallo x 4

127 Strudell x 4

131 Tarta de berenjena grillada

135 Tarta mixta de calabaza y puerro vegetariana

136 Tarta mixta de calabaza y puerro vegana

143 Tarta de cebolla, choclo y queso vegana

144 Tarta de zapallito y queso veggie

146 Tarta de cabutia y vegetales asados vegana

148 Tarta de verdeo y hongos

150 Tarta de zuchini y cebolla caramelizada

155 Wok de arroz yamani X 4

160 Risotto de quinoa y hongos x 4

165 Arrollado de acelga

172 Milanesa de aduki y remolacha x 4 packs

174 Milanesa de soja y calabaza x 4 packs

180 Albóndigas de lenteja con crema de remolacha

181 Salteado de seitán y tofu

182 Seitan a la criolla