Viandas para la oficina

Varían cada semana.
Se entregan freezadas.

000 Combo de tartas MASA DE HARINA INTEGRAL, GERMEN DE TRIGO Y ACEITE VEGETAL Berenjena grillada, tomate cherry, mozzarella y aceitunas negras. Vegetales asados, cabutia al curry y queso Zuchini, cebolla caramelizada, queso y nueces NUEVA Calabaza asada, nueces, mozzarella, tomates secos Champiñón,verdeo y mozzarella	$28.000,00
000 Combo de tartas (opcion 2) *MASA DE HARINA INTEGRAL, SIN MOZZARELLA X 5 UNIDADES Brocoli, queso cremoso, oliva, semilla, nueces Calabaza, aceitunas negra y ricotta, cebolla, comino, sakl marina Zapallito y queso, cebolla, sal marina, provenzal, oregano Acelga, ricotta y parmesano, sal marina, provenzal, nuez moscada Berenjena y queso, cebolla, morron, sal marina, albahca seca, jengibre	$27.000,00
000 Combo de tartas veganas CON QUESO DE ALMENDRAS Y MASA DE HARINA INTEGRAL Mixta de calabaza asada, puerro, mozzarella y nueces Vegetales asados, cabutia al curry y queso NUEVA Nituke de Zapallito y queso Cebolla, choclo y queso Zanahoria confitada, queso, verdeo y nueces NUEVA 5TARTAS DE 350 GRAMOS	$28.000,00
000 Viandas veganas 5 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Estofado Bengalí de garbanzo, arvejas, zanahoria, zuchini, calabaza, tomate, cilantro, curry Hamburguesas de lenteja napolitanas con guarnicion de pure mixto Risotto de zapallo asado: Arroz yamani, cebolla, ajo, zapallo cabutia, castañas de caju tostadas y puerro al curry Strudell de garbanzo y arroz yamani, relleno de cherrys caramelizados, zanahoria, puerro, champignon Seitan a la criolla con pure de batata	$29.000,00
000 Viandas Veganas opcion 2 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Albóndigas de lentejas con crema de remolacha y garbanzo con guarnición de arroz oriental Bombas de mijo, batata y curry rellenas de queso con guarnición de Lenteja, oliva, cherrys y nueces Cazuela de calabaza con aduki, morrón, tomate, choclo, tomate asado y castañas Niños envueltos rellenos de carne vegetal, verdeo, zanahoria y morrón con salsa fileto Risotto de quinoa y hongos con champiñon, cebolla, ajo, levadura nutricional, perejil, sal marina	$29.000,00
000 Viandas Vegetarianas COMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Arrollado de acelga, parmesano, verdeo, cebolla caramelizada, nueces y queso Canelones de calabaza asada, mozzarella, tomates secos y salsa bolognesa Mil hojas de calabaza, tomate, mozzarella, espinaca, cherrys caramelizados Pastel de mijo, choclo, queso, zanahoria, berenjena, zuchini, tomate Wok de arroz yamani, Zanahoria, champignon, verdeo, sésamo, salsa de soja, jengibre	$29.000,00
000 Viandas Vegetarianas opcion 2 COMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Berenjenas rellenas de arroz yamani, tomate, cebolla, curry y parmesano Canelones de acelga, ricota, parmesano, salsa de tomates y hongos Hamburguesas de lenteja napolitanas con pure rustico Risotto de arroz yamaní, cebolla, morrón, ajo, zuchini, azafrán, arveja, parmesano Tarta de cebolla, choclo y queso	$29.000,00
001 Albondigas de mijo con puré X 4 Albóndiga de mijo con pure mixto de calabaza y batata con salsa de tomate natural VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7000 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$28.000,00
008 Canelones de acelga con salsa X 4 Canelones de rellenos de acelga, ricotta y parmesano con salsa natural de tomate, hongo y puerro VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6800 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$27.200,00
010 Canelones de calabaza y mozzarella Canelones de rellenos de calabaza asada y mozzarella con salsa bolognesa de tomate natural y carne vegtal VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7200 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$28.800,00
011 Cazuela hindu de lentejas X 4 Cazuela de lentejas, zanahoria, calabaza, tomate, zuchini, morrón, oliva, curry, sal marina y cilantro VEGANO EL COMBO TRAE 4 PORCIONES $7200 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$28.800,00
021 Empanada de cabutia y hongo veggie Empanadas con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de cabutia asada, hongo, nueces, verdeo y mozzarella VEGETARIANA EL PACK TRAE 12 Empanadas Peso aproximado de cada empanada 100 gramos	$26.500,00
022 Empanada de cabutia y hongo vegana Empanadas con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de cabutia asada, hongo, nueces, verdeo y mozzarella VEGANA EL PACK TRAE 12 Empanadas Peso aproximado de cada empanada 100 gramos	$26.500,00
027 Estofado Bengali X 4 Estofado de garbanzo con berenjenas, tómate, arvejas, zanahoria, calabaza, jengibre, cúrcuma y cilantro VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$30.000,00
032 Hamburguesas de lentejas napolitanas con pure mixto (vegana) X 4 Hamburguesas de lenteja, fileto natural, queso vegano con pure mixto de calabaza y batata VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6900 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$27.600,00
041 Lasagna con salsa mixta Lasagna de ricotta, nueces, acelga, mozzarella y tomate con salsa mixta VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$29.000,00
049 Mil hojas de berenjena x 4 Mil hojas de berenjenas grilladas, carne vegetal, morrón, cebolla, tomate, mozzarella vegana y salsa natural de tomate VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$27.200,00
076 Pastel de calabaza X 4 Pastel de calabaza relleno de zuchini, choclo, trigo burgol, tomate y choclo VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6700 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$26.800,00
097 Pizza de cebolla caramelizada y roquefort individual x 4 Pizza individual de harina integral, salsa fileto, mozzarella, cebolla caramelizada, nueces y roquefort VEGETARIANO El combo trae 4 pizzas individuales de 20 cm de diámetro $6200 por pizza	$24.800,00
107 Pizza de puerro y hongos individual x 4 Pizza individual de harina integral, salsa fileto, mozzarella, puerro, hongo y parmesano VEGETARIANO El combo trae 4 pizzas individuales de 20 cm de diámetro $6000 por pizza	$24.000,00
109 Pizza de rucula individual x 4 Pizza de harina integral, salsa fileto, mozzarella, rúcula, queso parmesano y aceitunas verdes VEGETARIANO El combo trae 4 pizzas individuales de 20 cm de diámetro $5800 por pizza	$23.200,00
120 Risotto de arroz yamani x 4 Risotto de arroz yamani, cebolla, ajo, zuchini, morrón, arvejas, azafrán y parmesano VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7000 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$28.000,00
121 Risotto de cebada y hongos X 4 Risotto de cebada, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7400 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$29.600,00
122 Risotto de zapallo x 4 Risotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7300 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$29.200,00
127 Strudell x 4 Strudell con masa de garbanzo, yamani y sésamo relleno de puerro, hongos, zanahoria y cherrys confitados VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$30.000,00
135 Tarta mixta de calabaza y puerro Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de calabaza asada, mozzarella, nueces, puerro, sal marina, oliva y comino EL PACK TRAE 4 TARTAS $6500 por tarta Peso aproximado de cada tarta350 gramos	$26.000,00
136 Tarta mixta de calabaza y puerro vegana Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de calabaza asada, mozzarella vegana, nueces, puerro, sal marina, oliva y comino VEGANO EL PACK TRAE 4 TARTAS $6500 por tarta Peso aproximado de cada tarta350 gramos	$26.000,00
142 Tarta de cebolla, choclo y queso veggie Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de nituke de cebolla, queso y choclo con sal marina, provenzal y jengibre EL PACK TRAE 4 TARTAS $5200 por tarta Peso aproximado de cada tarta350 gramos	$22.800,00
143 Tarta de cebolla, choclo y queso vegana Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de nituke de cebolla, queso de almendra y choclo con sal marina, provenzal y jengibre EL PACK TRAE 4 TARTAS $5700 por tarta	$22.800,00
144 Tarta de zapallito y queso veggie Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de nituke de zapallito, cebolla, morrón y queso EL PACK TRAE 4 TARTAS $5500 por cada tarta Peso aproximado de la tarta 350 gms	$22.000,00
146 Tarta de cabutia y vegetales asados vegana Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de cabutia asado, vegetales al curry y mozzarella de almendras VEGANO EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de cada tarta350 gramos $6200 por tarta	$24.800,00
147 Tarta de cabutia y vegetales asados veggie Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de cabutia asado, vegetales al curry y mozzarella VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de cada tarta 350 gramos $6200 por tarta	$24.800,00
148 Tarta de verdeo y hongos Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de mozzarella, verdeo y hongos EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de cada tarta 350 gramos $6400 por Tarta	$25.600,00
150 Tarta de zuchini y cebolla caramelizada Tarta de masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de zuchini. cebolla caramelizada, nueces y mozzarella VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de cada tarta350 gramos $6400 porTarta	$25.600,00
155 Wok de arroz yamani X 4 Wok de arroz yamani con zanahoria, hongos, verdeo, jengibre, salsa de soja, semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$28.000,00
159 Ñoquis de batata y harina de arroz con crema de hongo Ñoquis de batata, harina de arroz, fecula de mandioca con crema de puerro y hongo VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$27.200,00
160 Risotto de quino y hongos x 4 Risotto de quinoa, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7600 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$30.400,00
165 Arrollado de acelga Arrollado de acelga, verdeo, parmesano, mozzarella, cebolla caramelizada, nueces con masa de harina integral y semillas VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7300 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$29.200,00
172 Milanesa de aduki y remolacha x 4 packs Milanesas de porotos de aduki y remolacha con harina integral, sal marina, curry, oregano VEGANO El combo trae 4 packs de 6 milanesas cada uno (24 en total) $5800 pack	$23.200,00
174 Milanesa de soja y calabaza x 4 packs Milanesas de porotos de soja y calabaza con harina integral, cebolla, sal marina, curcuma y perejil VEGANO El combo trae 4 packs de 6 milanesas cada uno (24 en total) $5800 por pack	$23.200,00
180 Albóndigas de lenteja con crema de remolacha Albóndigas de lenteja y burgol con guarnición de arroz yamani, crema de remolacha y niuez VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7200 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$28.800,00
182 Seitan a la criolla Risotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO Seitan, morrón, cebolla, arvejas, tomate con pure de batata EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7200 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$28.800,00

Viandas para la oficina

000 Combo de tartas

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000 Viandas Vegetarianas opcion 2

001 Albondigas de mijo con puré X 4

008 Canelones de acelga con salsa X 4

010 Canelones de calabaza y mozzarella

011 Cazuela hindu de lentejas X 4

021 Empanada de cabutia y hongo veggie

022 Empanada de cabutia y hongo vegana

027 Estofado Bengali X 4

032 Hamburguesas de lentejas napolitanas con pure mixto (vegana) X 4

041 Lasagna con salsa mixta

049 Mil hojas de berenjena x 4

076 Pastel de calabaza X 4

097 Pizza de cebolla caramelizada y roquefort individual x 4

107 Pizza de puerro y hongos individual x 4

109 Pizza de rucula individual x 4

120 Risotto de arroz yamani x 4

121 Risotto de cebada y hongos X 4

122 Risotto de zapallo x 4

127 Strudell x 4

135 Tarta mixta de calabaza y puerro

136 Tarta mixta de calabaza y puerro vegana

142 Tarta de cebolla, choclo y queso veggie

143 Tarta de cebolla, choclo y queso vegana

144 Tarta de zapallito y queso veggie

146 Tarta de cabutia y vegetales asados vegana

147 Tarta de cabutia y vegetales asados veggie

148 Tarta de verdeo y hongos

150 Tarta de zuchini y cebolla caramelizada

155 Wok de arroz yamani X 4

159 Ñoquis de batata y harina de arroz con crema de hongo

160 Risotto de quino y hongos x 4

165 Arrollado de acelga

172 Milanesa de aduki y remolacha x 4 packs

174 Milanesa de soja y calabaza x 4 packs

180 Albóndigas de lenteja con crema de remolacha

182 Seitan a la criolla