Viandas veganas

Varían cada semana.
Se entregan freezadas.

000 Combo de tartas veganas CON QUESO DE ALMENDRAS Y MASA DE HARINA INTEGRAL Mixta de calabaza asada, puerro, mozzarella y nueces Vegetales asados, cabutia al curry y queso NUEVA Nituke de Zapallito y queso Cebolla, choclo y queso Zanahoria confitada, queso, verdeo y nueces NUEVA 5TARTAS DE 350 GRAMOS	$24.000,00
000 Pizzas veganas grandes PIZZAS DE HARINA INTEGRAL X 3 UNIDADES Cebolla Caramelizada; Fileto natural, mozzarella, Cebolla caramelizada, aceitunas negras Zapallo al curry; Fileto natural, zapallo asado al curry, mozzarella, cherrys caramelizados y aceitunas negras hongos y puerro: Fileto natural, mozzarella, hongos, puerro, oliva y parmesano vegano	$27.000,00
000 Pizzas veganas individuales PIZZAS DE HARINA INTEGRAL X 5 UNIDADES Sabia Cocina: Nituke de zanahoria y puerro, almendras, sésamo y mozzarella vegana Zapallo al curry: fileto natural, zapallo asado al curry, mozzarella, tomates cherrys caramelizados y aceitunas negras Cebolla caramelizada, mozzarella vegana y aceitunas negras Capresse: Fileto Natural, mozzarella vegana, cherrys confitados, albahaca, aceitunas negras Champiñón y puerro: Fileto, mozzarella vegana, puerro, champiñón	$23.500,00
000 Viandas veganas 5 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Risotto de zapallo asado, arroz yamani, cebolla, ajo, tomates asados y castañas Burritos de vegetales y girgolas con crema de garbanzo Rolls de zuchini rellenos de calabaza, mozzarella y nueces con salsa de tomate asado y albahaca Albóndigas de mijo con pure mixto de batata y calabaza Estofado de garbanzo bengalí con calabaza, tomate, zanahoria, zuchini, curry y cilantro	$25.000,00
000 Viandas Veganas opcion 2 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Fideos de arroz con vegetales al wok, morrón, puerro, zanahoria, jengibre, salsa de soja, sésamo Pastel de calabaza, zuchini, puerro, choclo, trigo burgol Niños envueltos de acelga rellenos de carne vegetal y salsa fileto Hamburguesas de lenteja a la napolitana con pure mixto de bata y calabaza Mil hojas de berenjena, carne vegetal, cebolla, morrón, queso, tomate y salss	$25.000,00
001 Albondigas de mijo con puré X 4 Albóndiga de mijo con pure mixto de calabaza y batata con salsa de tomate natural VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6000 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$24.000,00
011 Cazuela hindu de lentejas X 4 Cazuela de lentejas, zanahoria, calabaza, tomate, zuchini, morrón, oliva, curry, sal marina y cilantro VEGANO EL COMBO TRAE 4 PORCIONES $6000 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$24.000,00
027 Estofado Bengali X 4 Estofado de garbanzo con berenjenas, tómate, arvejas, zanahoria, calabaza, jengibre, cúrcuma y cilantro VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6000 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$24.000,00
030 Fideos de arroz al wok x 4 Fideos de arroz con vegetales salteados, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo y semillas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6000 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$24.000,00
032 Hamburguesas de lentejas napolitanas vegana X 4 Hamburguesas de lenteja, fileto natural, queso y vegano con pure mixto de calabaza y batata VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $5800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$23.200,00
049 Mil hojas de berenjena x 4 Mil hojas de berenjenas grilladas, carne vegetal, morrón, cebolla, tomate, mozzarella vegana y salsa natural de tomate VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $5800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$23.200,00
076 Pastel de calabaza X 4 Pastel de calabaza relleno de zuchini, choclo, trigo burgol, tomate y choclo VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $5800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$23.200,00
121 Risotto de cebada y hongos X 4 Risotto de cebada, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$26.000,00
122 Risotto de zapallo x 4 Risotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6200 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$24.800,00
127 Strudell x 4 Strudell con masa de garbanzo, yamani y sésamo relleno de puerro, hongos, zanahoria y cherrys confitados VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6300 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$25.200,00
136 Tarta mixta de calabaza y puerro vegana Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de calabaza asada, mozzarella vegana, nueces, puerro, sal marina, oliva y comino VEGANO EL PACK TRAE 4 TARTAS $5500 por tarta Peso aproximado de cada porción 350 gramos	$22.000,00
145 Tarta de zapallito vegana Tarta con masa de harina integral, sal marina, aceite vegetal rellena de nituke de zapallito, cebolla, morrón y mozzarella vegana EL PACK TRAE 4 TARTAS Peso aproximado de la porción 350 gms $4800 por cada porción	$19.200,00
155 Wok de arroz yamani X 4 Wok de arroz yamani con zanahoria, hongos, verdeo, jengibre, salsa de soja, semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos	$24.000,00
159 Ñoquis de batata y harina de arroz con crema de hongo Ñoquis de batata, harina de arroz, fecula de mandioca con crema de puerro y hongo VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6000 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos	$24.000,00
160 Risotto de quino y hongos x 4 Risotto de quinoa, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $6600 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos	$26.400,00

Viandas veganas

000 Combo de tartas veganas

000 Pizzas veganas grandes

000 Pizzas veganas individuales

000 Viandas veganas

000 Viandas Veganas opcion 2

001 Albondigas de mijo con puré X 4

011 Cazuela hindu de lentejas X 4

027 Estofado Bengali X 4

030 Fideos de arroz al wok x 4

032 Hamburguesas de lentejas napolitanas vegana X 4

049 Mil hojas de berenjena x 4

076 Pastel de calabaza X 4

121 Risotto de cebada y hongos X 4

122 Risotto de zapallo x 4

127 Strudell x 4

136 Tarta mixta de calabaza y puerro vegana

145 Tarta de zapallito vegana

155 Wok de arroz yamani X 4

159 Ñoquis de batata y harina de arroz con crema de hongo

160 Risotto de quino y hongos x 4